Portrait d’Anaïs par les Gaztronomes

A lire sur le site LES GAZTRONOMES un très bel article sur Anais Dutilleul Chef des Fous de l’Ile :
http://www.lesgaztronomes.fr/rencontre-anais-dutilleul-che…/
Et la vidéo de sa recette de l’encornet à la provençale : http://www.lesgaztronomes.fr/lencornet-voyage-en-provence-…/