Boris Bazan

Propriétaire

Emilie Bazan

Propriétaire

Stan Jamois

Directeur opérationnel

Caroline Briant

Directrice

Thierry

Chef de partie

Robin

Chef de partie

Steven Rouquier

Chef

Mathilde Mazaud

Seconde du chef

Cécile

Seconde du chef

Manon Guyot

Responsable de salle

Lilya

Chef de rang

Victoria

Chef de rang

Théo

Chef de rang